Castell Colindres Reserva 2021
Die Reserva, die alles richtig machtDie Weinregion Valencia im sonnigen Osten Spaniens verbindet mediterrane Lebensfreude mit traditionellem Winzerhandwerk. Die Böden aus Kalk und Lehm verleihen den Weinen aus dieser Region Tiefe und Frische. Für die Castell Colindres Reserva 2021 werden Trauben wie Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon und Monastrell sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet.
Im Glas zeigt sich diese Reserva vollmundig und lebendig. Aromen von reifen Blaubeeren und saftigen Brombeeren vereinen sich mit der süßen Würze von Vanille, ergänzt durch getrocknete Feigen und feine Röstnoten. Diese Geschmacksvielfalt entsteht durch den 24-monatigen Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche. Das strukturierte Zusammenspiel von Frucht und Holz prägt das lange, ausgewogene Finale des Weines und passt hervorragend zu intensiven Fleischgerichten oder reifem Käse.
Mit seinem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis ist dieser Wein der ideale Begleiter für genussvolle Momente.
Marcelo Morales, seit über 15 Jahren ein renommierter Flying Winemaker in Spanien, beherrscht diverse Weinstile meisterhaft. Der Schwerpunkt auf Barriqueausbau verleiht seinen Rotweinen eine einzigartige Eleganz und Tiefe. Mit der Castell Colindres-Familie zeigt Marcelo gereifte Weine aus verschiedenen spanischen Regionen, indem er ihre einzigartigen Merkmale gekonnt hervorhebt.
Cariñena, im Nordosten Spaniens, ist eine der ältesten geschützten Weinbauregionen Europas. Tradition und Innovation verschmelzen hier und bringen hochwertige Weine hervor. Das kontinentale Klima mit starken Temperatur- schwankungen zwischen Tag und Nacht bewahrt die Frische der Trauben. Die Edición del Norte bietet frische Aromen und Lebendigkeit, während Barriquereife die Tannine verfeinert und das Mundgefühl abrundet. Elegant mit einem schönen Trinkfluss.
Valencias mediterranes Klima mit milden Wintern und heißen, trockenen Sommern begünstigt den Weinbau durch geringeres Krankheitsrisiko und gleichmäßige Traubenreifung. Über 2.800 Sonnenstunden jährlich und moderater Niederschlag intensivieren die Aromen. Die Edición del Sur bietet kraftvolle Fruchtaromen, durch 24-monatige Barriquereife gezügelt mit feinen Holznoten. Kraftvolles Finale mit gutem Trinkfluss.
Kundenbewertungen (292)
Einer meiner Lieblinge und zum Angebotspreis unschlagbar
Ich kaufe es immer wieder. Es schmeckt mir einfach am besten
Sehr leckerer Rotwein
Ganzjahres-Rotwein
Leckerer Rotwein
Ein Rotwein den man probieren muss.
Ein hervorragender Wein!
Castel Colindres
hervorragender, preisgünstiger Wein.
Ein echter Klassiker, der immer wieder gefällt.
Auszeichnungen (12)
Geschmack
- Anlass feines Dinner, für Einsteiger, Unkomplizierte Weine, Party, schöne Etiketten
- Barriqueausbau 24 Monate
- Barrique Material französische Eiche, amerikanische Eiche
Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Qualitätsstufe Reserva
- Jahrgang 2021
- Rebsorten Merlot, Tempranillo
- Anbaugebiet Valencia DOP
- Land Spanien
- Trinktemperatur 16 - 18 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2030
- Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
- Restzuckergehalt 3,9 g/L
- Gesamtsäure 5,4 g/L
- ph-Wert 3,56
- Verschluss Naturkorken
- Nachhaltigkeit Wineries for Climate Protection
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller für Wein & VInos GmbH - R.E. 5369-V - aLa Font de la Figuera, Spanien
- Artikelnr. 41035
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Castell Colindres
Das Anbaugebiet
Valencia DOP
Die D.O.P. Valencia liegt im Hinterland der berühmten Stadt am Mittelmeer und umfasst insgesamt 66 Gemeinden, die sich auf 4 Subzonen verteilen: Alto Turia, Moscatel de Valencia, Valentino und Clariano. Es dominieren kalkhaltige, dunkle Böden mit guter Drainage und es herrscht ein klassisch mediterranes Klima das von starken Unwettern und Regenfällen im Sommer und Herbst durchsetzt ist. Die wichtigsten weißen Rebsorten sind Macabeo, Malvasía, Merseguera, Moscatel, Pedro Ximénez, Plantafina, Plantanova, Tortosí, Verdil, Chardonnay, Sémillon, Sauvignon Blanc und Moscatel de Hungría. Die wichtigsten Roten sind Monastrell, Tempranillo, Garnacha, Tintorea, Forcayat, Bobal, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir und Syrah.
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