El Puntido 2005
Großartiger RiojaViñedos de Páganos ist unter der Ägide der Familie Eguren entstanden, die vor allem durch das Weingut Sierra Cantabria berühmt ist. Für den Premium-Rioja »El Puntido« hat der Star-Önologe Marcos Eguren ein eigenes Projekt realisiert.
Mit der Gelassenheit großer Jahrgänge präsentiert sich dieser 2005er als souveräner Vertreter der großen Weine seiner Herkunft. Die tiefdunkle Robe mit granatroten Reflexen kündigt bereits an, was der Gaumen bestätigen wird: ein Wein mit beeindruckender Konzentration und edler Reife.
Das Bouquet ist vielschichtig und nuancenreich – dunkle Waldfrüchte wie Maulbeere und Schwarzkirsche verschmelzen mit Anklängen von getrockneten Pflaumen, Zedernholz, dunkler Schokolade, feiner Vanille und geröstetem Brot. Die lange Barriquereife in französischer Eiche verleiht ihm komplexe Röstaromen und einen Hauch von Toffee und Süßholz.
Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und zugleich seidig – das Holz ist meisterhaft integriert, die Tannine sind gereift und geschmeidig, ohne an Struktur einzubüßen. Im Nachhall ein langes, harmonisches Finale mit subtiler Würze und einem leisen Nachklang der Aromatik, nicht laut, sondern majestätisch.
Ein gereifter Schatz mit orchestraler Balance – Marcos Eguren gelingt hier ein Wein von tiefer Ausdruckskraft und perfekter Harmonie.
Ein kleiner Hinweis: der Korken ist sehr lang, bitte deshalb den Korkenzieher tief in den Korken drehen, um ihn unbeschadet herauszuziehen.
Kundenbewertungen (2)
Puntido
Schon jetzt gut trinkbar ...
Auszeichnungen (12)
Geschmack
- Anlass feines Dinner
- Barriqueausbau 18 Monate
- Barrique Material französische Eiche
Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2005
- Rebsorten 100% Tempranillo
- Anbaugebiet Rioja DOCa
- Bodega/Hersteller Sierra Cantabria
- Land Spanien
- Trinktemperatur 16 - 18 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2029
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Sierra Cantabria, San Vicente de la Sonsierra, Spanien
- Artikelnr. 6808
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Die Bodega
Sierra Cantabria
Seit 1870 sind die Egurens dem Wein verbunden und geben ihr Wissen von Generation zu Generation weiter. In der Bodega Sierra Cantabria in San Vicente de la Sonsierra (Rioja Alavesa) stellen sie heute Riojas her, die eine gelungene Verbindung zwischen den klassischen Tempranillos und modernen Cuvées sind. Mit sehr moderner Technologie kreieren sie zwei sehr unterschiedliche Stile: Sierra Cantabria Crianza, Reserva und Gran Reserva nach traditioneller Art und die modernen Kreationen: Cuvée Especial, Coleccíon Especial, Colección Privada, sowie El Bosque und Amancio. Die letzten beiden sind die neuesten Werke der Bodega.
Das Anbaugebiet
Rioja DOCa
Die D.O.Ca. Rioja - nach wie vor das berühmteste Anbaugebiet Spaniens - liegt im Ebrobecken im Norden der Iberischen Halbinsel und erstreckt sich von der Sierra de Cantabria im Norden, bis zur Sierra de la Demanda im Süden. Das Gebiet unterteilt sich in die Subzonen Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Oriental, davon ist jede von ihrem eigenen Klimaeinfluss geprägt. Für viele Weinliebhaber steht die Rioja für spanischen Rotwein schlechthin und so dominiert der Anteil dort mit 75%, neben 15% Rosado und 10% Weißwein. Hauptrebsorte ist Tempranillo, die sich häufig mit weiteren Rebsorten, wie Mazuelo, Graciano und Garnacha in einer Cuvée findet. Unterschieden werden die Weine nach ihrem Reifegrad und dem unterschiedlich langen Ausbau in den Barriques in Joven, Crianza, Reserva und Gran Reserva.