Gran Crossos 2017
Elegant und kraftvollKenner schätzen die Weine aus dem Priorat für die harmonische Balance von intensiven Fruchtaromen und der zarten Mineralität, die die Weine dem besonderen Bodenverhältnissen der Region verdanken. Denn es ist der typische Llicorella-Schiefer, der auch dem Gran Crossos seinen Charakter verleiht.
Im Glas zeigt er sich ein einem einladenden Purpurrot. Der Duft ist intensiv und trägt Nuancen von Kirschen, dunklen Beeren, mediterranen Kräutern und ein wenig Würze von der Barriquereife. Am Gaumen elegant und filigran, wie wir es von einem Rotwein aus dem Priorat erwarten. Das Tannin-Gerüst ist sehr fein und verleiht dem Weine seine Struktur.
Ein Muss für Priorat-Liebhaber!
Auszeichnungen (2)
Geschmack
- Anlass feines Dinner, schöne Etiketten
- Barriqueausbau 12 Monate
- Barrique Material französische Eiche, amerikanische Eiche
- Passt zu Wild
Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2017
- Rebsorten 60% Cariñena, 40% Garnacha
- Anbaugebiet Priorat DOCa
- Bodega/Hersteller Domini de la Cartoixa
- Land Spanien
- Trinktemperatur 16 - 18 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2028
- Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
- Restzuckergehalt 0,8 g/L
- Gesamtsäure 5,4 g/L
- Verschluss Naturkorken
- Bodentyp Llicorella
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Domini de la Cartoixa - R.E. 2905900-CAT - 43736, Spanien
- Artikelnr. 41632
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Die Bodega
Domini de la Cartoixa
Das Weingut Domini de la Cartoixa ist das Ergebnis der beständigen Arbeit eines Mannes der Wissenschaft. Önologe und Universitätsdozent Miguel Pérez Cerreda produziert mit Kreativität und Enthusiasmus Weine, die das individuelle Terroir der prestigeträchtigen Anbauregion D.O.Ca Priorat widerspiegeln. Bewirtschaftet werden 11 Hektar Rebgärten in der Nähe des Dörfchens El Molar, eingebettet in Wälder und Wiesen.
Das Anbaugebiet
Priorat DOCa
Die D.O.Ca. Priorat liegt in der Provinz Tarragona und umfasst die Gemeinden La Morera de Montsant, Scala Dei, La Vilella, Gratallops, Bellmunt, Porrera, Poboleda, Torroja, Lloá, Falset und Mola. Keine andere Region symbolisiert Wandel, Aufbruch und Dynamik in Richtung Qualitätsweinbau wie das Priorat. Kleine Erträge machen die Weine rar und teuer doch das Terroir lässt Weine entstehen, die mit zu dem besten gehören, was die Weinwelt zu bieten hat. Das Geheimnis liegt in den Böden, bedeckt von kleinblättrigem Schiefer, dem sogenannten Llicorella, entstehen kraftvolle, mineralische Rotweine, die eine gewisse Eleganz nicht vermissen lassen. Die vorherrschenden Rebsorten sind Garnacha und Cariñena.