José Pariente Verdejo 2025
Eleganter, feiner VerdejoMit großer Zuverlässigkeit zeigt Victoria Pariente ihr Können mit ihren hervorragenden Weißweinen. Nicht überschwänglich fruchtig, sondern mit klarer Handschrift kreiert sie aus der beliebten Rebsorte Verdejo einen Weißwein mit schöner Eleganz und feiner Frische.
Im Glas leuchtet er in einem klaren, hellen Strohgelb mit lindgrünen Reflexen und zeigt im Bouquet elegant-frische Noten von weißem Pfirsich, feinen Anklängen von Zitrusnoten und balsamischen Aspekten. Untermalt von zarten Kräutern und Fenchel. Am Gaumen vollmundig mit schöner Frische und exzellenter Balance. Das Finale hält eine elegante mineralische Note bereit.
Ein Verdejo par excellance!
Kundenbewertungen (10)
Der Jahrgang 2024 ragt gegenüber den Vorjahren heraus.
ein toller Wein
Ein toller Wein zu Fisch, Meeresfrüchten, Spargel usw.
Heißer Scheiss
Wie immer e8n toller Wein
Toller Verfejo zuz vernünftigem Preis
Einer der Besten Verdejos aus Rueda
Auszeichnungen (4)
Geschmack
- Anlass feines Dinner, schöne Etiketten
- Passt zu Fisch
Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Weißwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2025
- Rebsorten 100% Verdejo
- Anbaugebiet Rueda DOP
- Bodega/Hersteller José Pariente
- Land Spanien
- Trinktemperatur 8 - 10 °C
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Restzuckergehalt 1,4 g/L
- Gesamtsäure 5,4 g/L
- Verschluss DIAM
- Nachhaltigkeit Wineries for Climate Protection
- Allergene Enthält Sulfite.
- Abfüller Bodegas José Pariente. R.E. 8433-VA00 - La Seca, Spanien
- Artikelnr. 42330
- Zutaten Trauben, Konservierungsstoffe (SULFITE).
- LMIV-Bezeichnung Weißwein Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 336 kJ / 80 kcal
-
Fett
0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g -
Kohlenhydrate
0,7 g
davon Zucker: 0,1 g - Eiweiß 0,3 g
- Salz 0,1 g
Die Bodega
José Pariente
Schwerpunkt dieses Weingutes ist naturgemäß die Erzeugung von Spitzen-Weißweinen aus der wertvollen Rebsorte Verdejo. Hier brilliert Victoria Pariente mit einer >>einfachen<< Version, den sie im Edelstahl ausbaut und der sich als Archetyp eines modernen, gehaltvollen Verdejo etabliert hat. Aber auch die Barrique-Version (es kommen nur französische Fässer zum Einsatz) gehört in die Kategorie der besten und überzeugt mit einem dezenten Holzeinsatz, der die Frucht nicht überlagert. Die Gründe für die überragende Qualität des Weingutes liegen einerseits im önologischen Geschick von Victoria Pariente und ihrer Crew begründet, zum anderen aber auch durch die idealen Voraussetzungen bei Klima und Böden. Die Weingärten befinden sich in der Hochebene des Duero, in dem höchsten Gebiet der nördlichen Meseta Spaniens. Es handelt sich hier um ein sanft hügeliges Gelände, dessen extremes Kontinentalklima für kalte Nächte und heiße Tage sorgt - optimal für die Erzeugung guter Weißweine. Man darf gespannt sein, ob es diese Bodega gelingt, ihr sowieso schon überragendes Niveau weiter zu steigern.
Das Anbaugebiet
Rueda DOP
Die D.O. Rueda liegt im Norden Spaniens in den Provinzen Valladolid, Segovia und Àvila, nordwestlich von Madrid. Sie ist in den letzten Jahren zu Spaniens Weißwein-Hochburg avanciert. Denn mit den hohen Lagen (bis 800 Meter) ist die Region prädestiniert für die Produktion frischer und fruchtiger Blancos. Die große Höhe kompensiert die Hitze der Sommermonate und verleiht den Trauben viel Aroma und eine wunderbar animierende Säure. Der Star der Region ist die autochthone Sorte Verdejo. Sie bringt hier Weine hervor, die sich mit ihrem trocken-fruchtigen Geschmack und dem cremigen Mundgefühl großer Beliebtheit erfreuen. Ein Großteil der Weine kommt sortenrein auf die Flasche, einige werden aber auch mit Viura oder Sauvignon Blanc verschnitten.