Juan Valdelana Viticultor Arte Sano Blanco 2021 2021
Ausdrucksvoller Weißwein von Juan ValdelanaEin ausdrucksstarker Weißwein von Juan Valdelana aus Viura und Malvasía, der durch seine zwölfmonatige Reifung im Barrique außergewöhnliche Tiefe und Struktur gewinnt. Im Glas leuchtet er in intensivem Zitronengelb - klar, präzise und von faszinierender Brillanz.
In der Nase entfaltet sich eine komplexe Aromatik: feine Noten von Pfirsichkernen und reifem Steinobst verbinden sich mit einer mineralischen Frische, die an Bimsstein und Feuerstein erinnert. Würzige Anklänge von Nelken und edlem Sandelholz runden das Bouquet ab und verleihen ihm eine elegante, beinahe geheimnisvolle Tiefe.
Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und doch frisch, mit glycerinreicher Textur und harmonischem Zusammenspiel aus Fülle und Spannung. Aromen von Pflaume, saftigem Pfirsich und Zitrusfrüchten entfalten sich vielschichtig. Der lange Nachhall trägt Noten von Grapefruit und Blutorange, begleitet von einer zarten, honigartigen Bitterkeit, die den Wein mit feiner Eleganz ausklingen lässt.
Kundenbewertungen (1)
Auszeichnungen (1)
Geschmack
- Anlass etwas Besonderes, Geschenkweine
- Barriqueausbau 12 Monate
- Barrique Material französische Eiche, amerikanische Eiche
Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Weißwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2021
- Rebsorten 70% Viura, 30% Malvasía
- Anbaugebiet Rioja DOCa
- Bodega/Hersteller Juan Valdelana
- Land Spanien
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Restzuckergehalt 0,8 g/L
- Gesamtsäure 5,7 g/L
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite.
- Abfüller Bodegas Valdelana - R.E. 5739-VI - Elciego, Spanien
- Artikelnr. 14824
- Zutaten Trauben, enthält Sulfite
- LMIV-Bezeichnung Weißwein Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 305 kJ / 72 kcal
-
Fett
0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g -
Kohlenhydrate
0,7 g
davon Zucker: 0,08 g - Eiweiß 0,5 g
- Salz 0,02 g
Die Bodega
Juan Valdelana
Juan Valdelana ist ein junger, energiegeladener und enthusiastischer neuer Produzent in Rioja, der aus einer Winzerfamilie stammt. Seine Ausbildung hat er auf vier verschiedenen Kontinenten absolviert. Er arbeitete mit seinem Großvater und seinem Vater zusammen, bis er 2020 beschloss, sein eigenes Projekt zu starten, nachdem er bereits mit 18 Jahren begonnen hatte, Weinberge zu erstehen. Mittlerweile verfügt er über eine große Sammlung von „Viñedos Singulares”, also von Einzellagen, von denen er sieben ab 2020 auf den Markt bringt. Er bewirtschaftet 12 Hektar in Elciego, Leza, Laguardia und Navaridas, die meisten davon sind sehr alt und befinden sich im Prozess der Bio-Zertifizierung. Im Jahr 2020 produzierte er insgesamt 8.000 Flaschen, alle mit einer Kohlensäuremaischung als Grundlage, was in seiner Familie Tradition ist.
Das Anbaugebiet
Rioja DOCa
Die D.O.Ca. Rioja - nach wie vor das berühmteste Anbaugebiet Spaniens - liegt im Ebrobecken im Norden der Iberischen Halbinsel und erstreckt sich von der Sierra de Cantabria im Norden, bis zur Sierra de la Demanda im Süden. Das Gebiet unterteilt sich in die Subzonen Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Oriental, davon ist jede von ihrem eigenen Klimaeinfluss geprägt. Für viele Weinliebhaber steht die Rioja für spanischen Rotwein schlechthin und so dominiert der Anteil dort mit 75%, neben 15% Rosado und 10% Weißwein. Hauptrebsorte ist Tempranillo, die sich häufig mit weiteren Rebsorten, wie Mazuelo, Graciano und Garnacha in einer Cuvée findet. Unterschieden werden die Weine nach ihrem Reifegrad und dem unterschiedlich langen Ausbau in den Barriques in Joven, Crianza, Reserva und Gran Reserva.