Muga Seleccion Especial Reserva 2021
Der heimliche Star von MugaDie formidable Selección Especial wird nur in guten Jahrgängen vinifiziert. Durch eine sehr sorgfältige Auswahl der Trauben, insbesondere aus den höheren, kühleren Lagen und einer längeren Reife in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ist ein sehr eleganter und frischer Rotwein geworden.
Mit einem tief dunklen Kirschrot, präsentiert er im Bouquet reife rote Beerenfrüchte, Gewürze (Pfeffer) und Waldkräuter und ein breites Spektrum an Kaffee- und Röstaromen, sowie die komplexen, dichten Nuancen vom Barrique-Ausbau. Am Gaumen sehr fein, mit seidigen Tanninen und feinster, eleganter Weinsäure und schöner Ausgewogenheit. Offenbart ein gutes Lagerpotential.
Passt großartig zu kräftigen Fleischgerichten mit gehaltvollen Saucen.
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Auszeichnungen (7)
Geschmack
- Anlass feines Dinner
- Barriqueausbau 26 Monate
- Barrique Material französische Eiche
Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Qualitätsstufe Reserva Especial
- Jahrgang 2021
- Rebsorten Garnacha Tinta, Graciano, Mazuelo, Tempranillo
- Anbaugebiet Rioja DOCa
- Bodega/Hersteller Muga
- Land Spanien
- Trinktemperatur 16 - 18 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2034
- Alkoholgehalt 15 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Bodegas Muga - Haro, Spanien
- Artikelnr. 42473
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Die Bodega
Muga
Die Bodega Muga befindet sich im historischen Barrio de la Estación (Bahnhofsviertel) in Haro. Die Einrichtungen sind zwei Jahrhunderte alt, hauptsächlich aus Stein und Eichenholz gebaut. In der Tat spielt Eiche eine überragende Bedeutung in der Kellerei. Es gibt 14.000 Fässer aus verschiedenen Arten von Eiche, hauptsächlich französische (Allier, Tronçais oder Jupilles), aber auch amerikanische, ungarische, russische und sogar eine kleine Partie spanischer Eiche. Muga besitzt 200 Hektar eigene Weinberge, es kommen aber noch mal 150 Hektar dazu, die von Vertrags-Weinbauern bewirtschaftet werden, und unter der Kontrolle des Önologen-Teams von Muga stehen. Leitrebe ist natürlich Tempranillo (die Essenz der Rotweine von Muga) sowie Garnacha, Graciano und Mazuelo und Viura und Malvasía für die Weißen.
Das Anbaugebiet
Rioja DOCa
Die D.O.Ca. Rioja - nach wie vor das berühmteste Anbaugebiet Spaniens - liegt im Ebrobecken im Norden der Iberischen Halbinsel und erstreckt sich von der Sierra de Cantabria im Norden, bis zur Sierra de la Demanda im Süden. Das Gebiet unterteilt sich in die Subzonen Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Oriental, davon ist jede von ihrem eigenen Klimaeinfluss geprägt. Für viele Weinliebhaber steht die Rioja für spanischen Rotwein schlechthin und so dominiert der Anteil dort mit 75%, neben 15% Rosado und 10% Weißwein. Hauptrebsorte ist Tempranillo, die sich häufig mit weiteren Rebsorten, wie Mazuelo, Graciano und Garnacha in einer Cuvée findet. Unterschieden werden die Weine nach ihrem Reifegrad und dem unterschiedlich langen Ausbau in den Barriques in Joven, Crianza, Reserva und Gran Reserva.