Mustiguillo Mestizaje 2022
Modern und ausdrucksvollVon den felsigen Höhenlagen der Region bringt Bodega Mustiguillo beeindruckende Bio-Weine hervor – allen voran der Mustiguillo Mestizaje 2022. Die Rebflächen werden nachhaltig bewirtschaftet, wobei französische Eiche den Ausbau prägt.
Im Glas entfaltet der Rotwein intensive Fruchtnoten – dunkle Beeren wie Brombeere und Blaubeere, begleitet von reifer Schwarzkirsche. Feine Würze von Vanille und Zedernholz verbinden sich gekonnt mit floralen Fliederanklängen und zeigen ein ausgewogenes, elegantes Geschmacksbild. Besonders harmonisch zu Tapas und Antipasti.
Auszeichnungen (6)
Geschmack
- Anlass Unkomplizierte Weine
- Barriqueausbau 10 Monate
- Barrique Material französische Eiche
- Passt zu Tapas & Antipasti
Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2022
- Rebsorten 72% Bobal, 17% Garnacha, 11% Syrah/Shiraz
- Anbaugebiet Vino de Pago El Terrerazo
- Bodega/Hersteller Mustiguillo
- Land Spanien
- Trinktemperatur 14 - 16 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2028
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Bio-Produkt ja
- Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-037
- Bio Kennzeichnung Produkt ES-ECO-020-CV
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Bodega Mustiguillo, Utiel, Spanien
- Artikelnr. 40931
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Die Bodega
Mustiguillo
Bodegas Mustiguillo (der Name des Ortes in der sich das Weingut befindet) ist das Projekt von Antonio Sarrión, ein junger Mann aus Utiel-Requena, der eigentlich Bachelor in Management und Business Administration ist, aber sich eines Tages mit dem Wein-Virus infizierte und ein Weingut gründete. Und schon in der Planungsphase überließ er nichts dem Zufall. Nach einer gründlichen Ausbildung in Weinbau und Önologie in Requena, bereiste er zusammen mit Pablo Calatayud (Celler del Roure) und Pepe Mendoza (Casa Agrícola) Chile und Argentinien, um Erfahrungen im Hot-Climate-Weinbau zu sammeln. 1999 entstand die bestens ausgestattete Kellerei. Die Weine der Bodegas Mustiguillo haben sich mitterlerweile einen exzellenten Ruf erworben. 2010 hat das Weingut die seltene Vino der Pago Qualifizierung bekommen und ist nun auch offiziell ein spanisches 'Grand Cru'.
Das Anbaugebiet
Vino de Pago El Terrerazo
Der Pago El Terrerazo ist der erste Pago in Valencia, etwa 100 km vom Meer entfernt und 100 km von Teruel, einer der kältesten Städte in Spanien. Vis à vis der La Mancha, aber doch mit mediterranem Klima und Landschaft liegt er auf 800m bis 824m ü.d.M.. Der Boden besteht oben aus sandigem Lehm, viel Kies sowie Sand und hauptsächlich aus Kalkstein, welcher den Charakter der Weine prägt. Das Klima kann ist mediterran mit einem starken kontinentalen Einfluss. Die Mittelmeer-Winde bringen Kühle und Nässe, die La Mancha mit ihren sehr warmen Winden trocknet die Reben. Das wichtigste Element, um den Pago El Terrerazo zu definieren ist die Rebsorte Bobal die nirgends anderswo solche Weine hervorbringt wie auf dem Pago El Terrerazo.