Osculum Toro Crianza 2022
Ausdrucksvoller ToroEin ausdrucksvoller Rotwein aus Toro. Die ortstypischen Tinta de Toro-Reben, die in anderen Regionen als Tempranillo bekannt sind, stehen auf Sandboden, der mit Flusssteinen bedeckt ist. Sorgfältig gelesen wurde der Wein schonend vinifiziert und reifte über 10 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche.
Im Glas zeigt er sich in einem kräftigen Rot mit purpurnen Reflexen. Das Bouquet bietet intensive Aromen von reifen Früchten und dunklen Beeren, die feinen Röstnoten von Barriqueausbau sind perfekt eingebunden und ergeben einen sehr harmonischen Gesamteindruck. Der Wein hat ein gutes Volumen mit verführerischer Textur.
Kundenbewertungen (23)
Runder, vollmundiger Wein; sehr angenehm
Überraschung
Super lecker!
Vollmundig
Sehr lecker!
Extrem lecker!!!
Red
Sehr schöner Toro!
Toller Toro
Super
Ein guter Rotwein.
Richtig gut!
Wuchtig
Auszeichnungen (2)
Geschmack
- Barriqueausbau 10 Monate
- Barrique Material amerikanische Eiche
Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2022
- Rebsorten Tinta de Toro
- Anbaugebiet Toro DOP
- Bodega/Hersteller Fariña
- Land Spanien
- Trinktemperatur 16 - 18 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2032
- Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
- Restzuckergehalt 6,5 g/L
- Gesamtsäure 5 g/L
- ph-Wert 3,79
- Verschluss Naturkorken
- Bodentyp Sand
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller R.E. 1209-ZA - Casaseca, Spanien
- Artikelnr. 39152
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Die Bodega
Fariña
Wenn die D.O. Toro heute zu Spaniens Top-Anbaugebieten zählt, so ist das in erster Linie Don Manolo Fariña und seinem Sohn Bernardo zu verdanken. Sie kreierten den Stil des modernen Toro-Weins. Anstelle der früher sehr alkoholreichen und extrem lange ausgebauten Weine kelterten sie fruchtige, dichte harmonische und aromareiche Rotweine. Kurzer Ausbau in neuen Fässern und ein gekonntes Herausarbeiten der Frucht kennzeichnen sie. Das Ergebnis sind körperreiche und angenehm fruchtige Weine von tief dunkelroter Farbe. Der Bodega Fariña gelingt es Jahr für Jahr, Kenner und Genießer zu überzeugen und zu überraschen.
Das Anbaugebiet
Toro DOP
Die D.O. Toro befindet sich weit im Norden Spaniens und ist nach der Stadt gleichen Namens benannt. Sie umfasst 12 Gemeinden der Provinz Zamora und 3 Gemeinden der Provinz Valladolid. Das Anbaugebiet befindet sich überwiegend südlich des Duero, der diese Region von Ost nach West durchzieht. Mit Siebenmeilenstiefeln ist diese D.O. in den letzten Jahren in die Elite der spanischen Weine vorgedrungen. Eine sanft hügelige Landschaft ist mehrheitlich mit dunklen Kalk-Böden ausgestattet, die von steinigen Flussablagerungen durchbrochen werden. Es herrscht ein Ausgeprägtes Kontinentalklima mit Einflüssen vom Atlantik mit strengen Wintern und kurzen nicht sehr heißen Sommern. Es herrschen große Temperatur-Unterschiede zwischen Tag und Nacht. Die wichtigsten weißen Rebsorten sind Malvasía und Verdejo, die wichtigsten Roten sind Tinta de Toro und Garnacha.