Torres »Waltraud« Riesling 2024
Torres: Riesling mit spanischem AkzentIm Herzen Kataloniens, im Anbaugebiet Penedès, bringt die renommierte Familia Torres ihren Waltraud Riesling 2024 hervor. Die Weinberge profitieren von mediterranen Einflüssen und dem Engagement für nachhaltigen Anbau, was durch die Zertifizierung „Wineries for Climate Protection“ unterstrichen wird.
Im Glas entfaltet der Wein ein vielschichtiges Duftaroma von Akazie, weißen Blüten und Lavendel, begleitet von Noten reifer Aprikose und saftigem Weinbergspfirsich. Am Gaumen wirkt er zitrusfrisch und besitzt eine dezente Würze mediterraner Kräuter. Sein trockenes Profil macht ihn zum idealen Partner für Fisch und Meeresfrüchte.
Kundenbewertungen (2)
Mediterranean Riesling
Auszeichnungen (2)
Geschmack
- Anlass Aperitif, feines Dinner, schöne Etiketten
- Passt zu Fisch, Meeresfrüchte
Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Weißwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2024
- Rebsorten 100% Riesling
- Anbaugebiet Penedès DOP
- Bodega/Hersteller Familia Torres
- Land Spanien
- Trinktemperatur 8 - 10 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2027
- Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Nachhaltigkeit Wineries for Climate Protection
- Bio-Produkt ja
- Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-037
- Bio Kennzeichnung Produkt ES-ECO-019-CT
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Miguel Torres, Vilafranca del Penedès, Spanien
- Artikelnr. 41087
- Zutaten Trauben, Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)), Stabilisatoren (Hefe-Mannoproteine), Konservierungsstofffe (Sulfite), Antioxidantien (L-Ascorbinsäure)
- LMIV-Bezeichnung Weißwein Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 305 kJ / 72 kcal
-
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g -
Kohlenhydrate
1,4 g
davon Zucker: 0,8 g - Eiweiß 0 g
- Salz 0 g
Die Bodega
Miguel Torres
Es ist sicherlich auch der visionären Leistung von Miguel Torres zu verdanken, dass Spanien heute zu den führenden Weinproduzenten der Welt gehört. Als er nach seiner Ausbildung in Frankreich Anfang der 70er Jahre das familiäre in eine glanzvolle Zukunft führte, dabei hat er den Spagat zwischen Tradition und Moderne gekonnt gemeistert. Torres nutzte das mediterrane Klima seiner Heimat mit seinen hervorragenden Böden, um darin authentische Weine zu erzeugen, die nach den neuesten Erkenntnissen der Önologie vinifiziert werden. Außerdem erkannte er den Wert der höher gelegenen Lagen. Hier profitieren die Trauben von kühlen Nächten und Bergwinden, die eine längere aromatische Reife ermöglichen. Sein Konzept, moderne und frische Weine zu erzeugen, die den Stempel ihrer Herkunft nicht verleugnen, wurde zum weltweiten Verkaufsschlager. Heute werden die Weine nicht nur in unterschiedlichen Anbauregionen Spaniens produziert, sondern zusätzlich in Kalifornien, Chile und China.
Das Anbaugebiet
Penedès DOP
Die D.O. Penedès erstreckt sich über den südlichen Teil Kataloniens in der Provinz Barcelona von der katalanischen Sierra bis in die Küstenebenen des Mittelmeers. Man unterscheidet drei Unterregionen: Penedès Superior - hier reichen die Lagen bis in eine Höhe von 800m, Penedès Central/Medio- hier werden die meisten Trauben für die Erzeugung von Cava angebaut und Bajo Penedès - nahe am Mittelmeer, das den Charakter der Weine bestimmt. Die Böden zeichnen sich vor allem durch ihre Fähigkeit aus, Wasser speichern zu können. Das macht sie für den Weinbau ideal. Im Großen und Ganzen bestimmt das Mittelmeer das Klima mit gemäßigten Wintern und heißen Sommern. Die wichtigsten weißen Rebsorten sind Macabeo, Xarel-lo, Parellada, Chardonnay, Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer und Moscatel. Die Roten sind Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Tempranillo.