Ein wunderbarer Wein von Mallorca. Eben von Anima Negra. Das kann man nur mögen. Mittelmeerfeeling!

In der Nase Weinbergpfirsiche, Zitronengras, Kräuterwiese. Schiefer, Kalk und Steinmehl. Im Mund für 11,5 % erstaunlich dicht, sanft cremig mit durchgängiger Frucht. Frische, angenehme u gut integrierte Säure. Auch am Gaumen cremig mit weißen Pfirsichen, Pomelo, Kalk, Minze u einer schmeichelnden Bitternote. Gut gemacht: Frisch-kräuterig, leicht, sommerlich u trotzdem mit Substanz. 4,1