Wieder mal ein hervorragender Wein von Peter Sisseck. Ich habe unterschiedliche Jahrgänge kennen gelernt und alle waren klasse. Ja der Wein passt für jeden Anlass.

Kann der vorigen Bewertung nicht zustimmen. Sisseck ist ein echter Meister und der PSI hat, wie der Name schon verspricht, echte Seele. Bin seit vielen Jahren Fan von Enrique Mendoza und er war für mich immer das Mass aller Dinge. Aber Monasterio, Pingus und nun PSI suchen seinesgleichen. Kann den PSI zu wirklich jedem Anlass empfehlen. Unsere Gäste und wir sind gleichermassen begeistert.