Nach drei Flaschen des Sechsers, muss ich sagen, diese Cava ist nicht brut, sondern einfach nur sauer ohne "Fleisch", prickelt auch nicht sehr fein, sondern eher grob. Es öffnet sich auf der Zunge nichts, kein Vergleich zu den viel besseren Elementario, Sumarocca oder Garlet, die z.T. zwar etwas höher im Preis sind, im Angebot aber gleichauf liegen. Zwei Sterne hat er von mir bekommen, weil er zum Aperol dann wieder gut passt und die mir zu höhe Süße des Mischgetränks ausgleichen kann.

Ein Sekt den wir schnell vergessen haben. Zum Glück hatten hatten wir noch unsern Fürsten.