Mader, Hartmut: Komplexe Nase: fleischig-süße Kirsche, reifer Holunder, Heidelbeeren, Zeder, Asche/Rauch, Joh.beergelee, Rosmarin, Hauch v Minze. 100% Harmonie! weich-elegant komponierte Cuvée mit dezenter Süße, erdiger Frische, sanfter Schärfe u unaufdringlich-mineralischer Note im ewig langen Finale. Staub, Kalk, grasig u Zimt am Gaumen. Kurz vor (angenehm) marmeladig. Fazit: WOW! Selten einen so harmonischen Wein getrunken. 4,5